Książka jest źródłem inspiracji dla osób, które chcą zorganizować przyjęcie, o którym goście będą długo pamiętać. Można z niej zaczerpnąć pomysły na uroczyste nakrycie stołu i wspaniałe ozdoby z kwiatów. Zawiera interesujące informacje o życiu Alfreda Nobla, o zaplanowanych co do minuty przygotowaniach do bali Noblistów, a także o znanych i mniej znanych laureatach tej nagrody. Jednak głównym tematem książki ”Bale Noblistów” jest gotowanie – krok po kroku. Gospodarze mogą zaprosić gości na dania pochodzące z menu balu Noblistów, a jednocześnie bawić gości opowiadaniem o laureatach z tego roku, z którego pochodzi menu. Objętość książki – 240 stron. Przepisy zostały wybrane z autentycznych menu bali Noblistów, które odbyły się na przestrzeni stuletniej historii tej imprezy.
